PHASE TWO 第二章
独自技術の開発、そして製品化へ。
PHASE TWO│SECTION 1 誰もが吸収できる形に変換する独自技術の開発。
植物中のケンフェロールは、糖が結合している「配糖体」という形で存在しています。「配糖体」はそのままの形で摂取しても体内に吸収されにくく、ケンフェロールを含む食材を摂取しても、その多くは体外へ排出されてしまいます。
ケンフェロールを体内に摂りこみやすくするためには、消化酵素や腸内細菌などによって、配糖体から糖が外されたアグリコンに変換する必要があります。しかし、その消化酵素や腸内細菌を持っていない人もいるため、その作用をすべての人が等しく受けることはできないのです。
研究員は諦めずに長年にわたり研究を続けた結果、ついに糖の部分を除去し、「アグリコン型」に変換する独自技術の開発に成功。この技術により、すべての人がケンフェロールを吸収できるようになり、その恩恵を受けることが可能になりました。
PHASE TWO│SECTION 2
ケンフェロールの恩恵をすべての人に届けるために。
積み重ねられた試験とデータ収集。
日々の生活で摂り続けていただく食品だからこそ、その安全性も確認。そして「本当に役立つ製品を届けるには、科学的根拠に基づいたデータをしっかりと集めるべき」そう信じる研究員は人を対象とした試験を行い、念入りにエビデンスを積み重ねていきました。
ケンフェロールが酸素を活かすことの確認からはじめ、データに基づき1日の摂取目安量を10mgに決定すると、日常の生活シーンや身体活動での試験、アスリートを対象とした試験も実施。人を対象とし、8年間、約20にも及ぶ試験が繰り返されました。その結果、研究員が自信を持って製品を世の中に送り出すためのエビデンスが集まったのです。
PHASE TWO│SECTION 3 「/zeroz（ゼロズ）」の誕生。健康に満ちあふれた世界へ。
開発スタートから実に約13年。ついに、植物由来の成分「ケンフェロール」を含有し、
からだ全体の健康をサポートする、“Active Inner Resource「/zeroz（ゼロズ）」”が誕生。
「/zeroz（ゼロズ）」を生んだ、からだ全体の健康という考え方が、専門家の目にとまり、共同研究に発展するなど、「/zeroz（ゼロズ）」を起点にした、あらたな健康へのチャレンジがスタートしています。
研究員は言います。
「毎日を元気に暮らしたい、調子よく日々を過ごしたいというのは、あらゆる人の願いです。
より多くの人が、「/zeroz（ゼロズ）」を当たり前に摂取するようになってくれたら、
健康に満ちあふれた世界に近づけるのではないかと期待しています」
アクティブに動きたい時も、しっかり休みたい時も、
「/zeroz（ゼロズ）」で、あなた本来の健やかさを。
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